Урожай с подоконника ))
Ну, не весь урожай, около половину. Остольное пока еще дозревает. Но уже доволен как слон.
Ну, не весь урожай, около половину. Остольное пока еще дозревает. Но уже доволен как слон.
"Желтые" не очень. Иногда вообще не острые, хотя хрустящие с свежим вкусом. В следущем году от них откажусь. "Оранжевые" - умеренно до сильно острые, мясо плотное, твердое. Красные справа родня по остроте оранжевых. Хабанеро (самотный красный перец внизу в центре) - огонь! "Пуму" (маленкие коричневые) где-то посередине между хабанеро и оранжевых.
Сообщество любителей острого
2.2K поста11.5K подписчика
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое