Перуанское  севиче:

В Московском ресторане перуанское севиче  стоит например 3000 рублей(можно конечно и дешевле  найти) :

Перуанское  севиче: Перу, Видео, Кулинария, Кухня, Севиче, Рыба, Этнография

Самое  что ни на есть перуанское  севиче,  приготовлено на  свежем воздухе.

Можно включить  испанские  субтитры  и автоперевод  для  понятности слов.  Краткое  содержание:  нарезать рыбу кубиками,  залить соком лимона,  добавить лук.  На гарнир- картошка.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
Автор поста оценил этот комментарий

залить соком лимона

Только там такие лимоны, лайм и рядом не валялся...
А наши не годятся...

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

   Эх,  моя  бабушка  селедку уксусом заливала. С молодой  картошечкой  на свежем воздухе,  во дворе  её дома. Это  было замечательно.   А я и не знал что это почти севиче :-))

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку