Съездить, купить мультиварку, показать всё жене и только после этого она что-то приготовить. И на всё про всё 17 минут.
Купил себе мультиварку. Понял, что жена мне вообще не нужна. Если бы нашлось чем заменить секс - отказался бы и от девушки.
Секс легко заменяется хобби и прочими ништяками, которые потом имеют шанс перерасти в удачное прибыльное дело, при условии, что имеется спрос.
По моим подсчетам тифалевский электрогриль заменяет 61-64% женщины (в зависимости от наличия в его команде посудомойки). Мне его подарила девушка, через месяц мы расстались.
Опережая вопрос - что входит в остальные проценты, честно отвечаю - секс и глажка
Я не спорю что вещь удобная. Просто мне она не нужна я и так готовить могу. А жена хотел что бы мол время экономить, а в итоге не использует её.
Так потому что не экономит она время. Просто для некоторых блюд удобно (например, для длительного тушения, как в случае с пловом). По сути это ж просто кастрюля с таймером - как именно это принципиально облегчает процесс готовки? Только тем, что следить не надо - сама отключится.
Она незаменима тем, что совмещает в себе много функций: это одновременно и кастрюля и сковорода, и пароварка, и даже духовка в некотором роде. Потому, скажем, для дачи вообще идеальный вариант. А так... для большинства блюд мультиварка никаких бонусов не дает.
В своё время наслушался хвалебных отзывов, упросил родителей взять мварку, да помажорнее, от Redmond. И что я вам скажу. Продукты она не нарезает, по таймеру приправ не досыпает, блюдо не помешивает. Есть мнение, что якобы удобно поставить готовиться и уйти по своим делам, но вы 100% уверены в безопасности оставления включённого электроприбора без присмотра? То-то же. Лично я никогда не оставляю даже компьютер (с тех пор как на моих глазах в разное время задымились монитор, бесперейбойник и несколько блоков питания, уж не счесть, благо всегда был дома).
Единственный плюс - можно ставить таймер начала готовки, допустим на утро, но парадокс в том, что лично нам и эта функция без надобности. По утрам мы едим каши на молоке, а его на ночь не оставишь. Так что незаменимой полезности в мварке то и нет.
Ах да, и моется она геморнее, особенно эти ниши по краям, куда стекает жирный конденсат (на рисунке показаны стрелочками). Либо изводишь тонны салфеток, стараясь всю жирноту отмыть, либо кое-как запихиваешь всю мультиварку с болтающейся сбоку как флаг крышкой под кран и осторожно моешь, молясь, чтобы не залило к херам электронику.
Когда съехал от родителей - с тех пор постепенно докупаю для себя всякие кухонные приборы, про собственную мультиварку даже и не думал. Такие дела.
А накипь в этой схеме куда девается? В супе остается? Ну, приятного аппетита
Да, удобно там зажарку делать, а потом бульоном залить (тоже так поступаю). Только бульон нужно в отдельной кастрюле предварительно сварить, накипь снять. В схеме с борщом нужно еще где-то в отдельной посуде свеклу с уксусом припустить.
В общем геморра по итогу нифига не меньше
по краю мульти, и как ни странно сильно накипи не бывает почему то, видимо из-за обжарки мяса, я всегда его сначала немного поджариваю. Я ничего не варю отдельно и все рипускаю в1 чаше кидая поочередно) сначала лук, потом туда же морковь, потом свеклу, потом мясцо, потом все остальное, и водичку, на час полтора и борщец готов.
Варит рис, да и вообще любые крупы изумительно. Плюс пароварка. Мне подходит. Все остальное делаю сам.
Ленивым хозяйкам время очень даже экономит. Я вот не люблю готовить сложные блюда. Для меня сделать самостоятельно котлеты или фаршированный перец уже сложно и лениво, поэтому я либо в духовке запекаю либо в мультиварку все накидываю. И туда и туда надо 15 минут чтобы мясо и овощи подготовить. Загрузила и не бегаешь постоянно на кухню проверять не пригорело ли чего.
Кто что любит готовить. Для вас некоторые блюда удобно, а у нас эти блюда основные)
Она мне точно так же говорила)))) Пользовалась месяц, котлеты там, рис, каши, даже хлеб один раз ели луковый. А потом всё)))
Начинать надо с себя) Дружеский совет: перед сном засыпаешь крупу (рис, гречка, пшено, курузная крупа, геркулес) вода/молоко, а с утра получаешь полезный, теплый завтрак прям по будильнику.
Все сказано из личного опыта.
Если едите на ночь - не ешьте. Максимум за пару часов до сна легкий перекус чем нибудь. Сначала будет хотеттся жрать, потом организм привыкнет. В течение дня есть по 4-5 раз и небольшими порциями. Жирное исключить лучше совсем, но если никак - то просто по минимуму и не каждый день. О всяких майонезах кетчупах речи даже нет. Режим питания наладится.
зато в мультиварке не пригорают, если ты на 10 минут забыл про них. Да и куда круче, когда ты только проснулся, а у тебя на кухне уже каша готовая стоит.
Я на воде так готовлю. На молоке да, не вариант, нормальное молоко за ночь может прокиснуть. Тут только заранее заготовить компоненты, утром встать за полчаса, за пару минут всё собрать, поставить и пойти досматривать сон. Ну или если кто-то раньше тебя уходит на работу :)
Всё, что можно, уже собрать в чаше (смазать её, отмерить рис, закинуть соль-сахар), а утром долить отмеренное в баночке молоко и натёртые тыкву/фрукты. Кто сразу после пробужедния завтракать не любит - самое оно. как раз пока душ, зарядки-умывалки, она и сварится :)
Ну с детьми всё хуже, это да.
Я про необременённых людей) я ем через 20-25 минут после пробуждения, не раньше. Кашка варится 35. Как раз зарядка влезет)
А если есть дети, то как раз вскочили, умылись, кашку зарядили - и носитесь на здоровье))) потом покушаете как раз.
не прокиснет. в 21 засыпаю овсянку не расплющенную, заливаю водой и молоком + соль сахар масло. в 4:00 она начинает готовится под давлением, в 6:00 заканчивает. до 7 на подогреве. Получается отличная каша с топленым молоком. Очень вкусная.
Ничего не прокиснет, чего так все боятся? Поставьте чтоб чуть раньше приготоаилась, потом будет стоять на подогреве. Каша с карамельным вкусом получится.
Прекрасно пригорают! Тут нужно точно высчитать сколько воды нужно на количество крупы, которое собираешься приготовить. Ошибешься - точно так же пригорит.
"Мультиварка не очень" - нет такой фишки с отключением. В принципе, кстати, не знала, что такая бывает. Так что спасибо: если буду менять мультиварку, то учту этот момент.
зависит от мультиварки, у меня допустим за 1.5к, о которой в интернете везде пишут, что каши пригорают(хотя я и не пробовал, потому что утром вообще не ем), а у родителей за 6к(5 лет назад брали за эту сумму), там они просто делают как написано в инструкции и все норм.
даже так: в мультиварке она просто получается. а на плите - нет)
у меня, по крайней мере)
Хз, за 20 лет в первый раз с детства поел нормальной манки именно из мультиварки. Когда-то давно мама готовила прекрасную манку, а с тех пор кто ни готовит — получается буэ. А мультиварка переломила этот тренд. Теперь я периодически кушаю вкусную манку.
Заметил, что моя жена категорически не умеет пользоваться мультиваркой, т.к. не соблюдает рецептуру. Я беру любой рецепт из прилагаемой к мультиварке книги рецептов, кладу компоненты в точности, соблюдая дозировку (кухонные весы специально для этого купил), получается прекрасное блюдо, ни разу не получалось плохо. Она набухивает на глаз и вечно получается то сухарь, то вода вместо каши.
да и для блинов миксер не нужен. я хоть на спор от густого быстрей заболтаю обычной вилкой - ни одного комочка не будет, быстрей и тише. и главное что потом надо помыть только вилку, а не миксер.
Всё это время, пока все дома (а не в разъездах), пашет ежедневно. Каши, гарниры, рагу, запеканки, супы, котлеты, рыба и овощи на пару (сегодня вот кукурузу варила). И это древний панасоник с шестью кнопками, а не какой-нибудь там навороченный мультишеф...
Не понимаю, как можно такой удобной вещью не пользоваться.
да она пол стола занимает
жена тоже истерила хотела
купила
теперь в кладовке место занимает
и миксер с чашей
и этот как его? сухари который делает
теперь ей очень нужен кухонный комбайн
а места в кладовке нет совершенно :(
Некоторые каши постоянно мешать надо при приготовлении и они "плюются", например кукурузная. Вот для такой каши мультиварка просто незаменима.
все это хорошо и мило до поры до времени. у меня вот термопот как-то ночью решил, что надо срочно кому-то кипяточку и включил раздачу, залив кухню горячей водой. теперь стоит отключенный в наказание за своеволие, а чайник снова в фаворе.
и моется легче. Я как-то в режиме фритюра кашку молочную приготовила. И что ты думаешь? вытряхнула горелый блинчик, ополоснула - и даже не пахло.Кастрюлю бы после такого часами отмывала. И не факт, что отмыла бы.
Единственное что понравилось это молочная каша. Но держать этот пвлесборник ради каши которые поешь раз в месяц, тупо.
(Качество фото не очень, ещё на старый огрызок делала)
когда есть мультиваркаа в чем ее суть, она же сама готовить не умеет, обычная электрическая кастрюля с таймером. Или я не разобрался?
Просто мне долгие годы жену заменяла микроволновка...
Жена так велосипед выпросила. Знаете сколько раз на нем каталась? Один!!! В вечер когда подарил. Через год продали.
У нас так дома элипс появился, ну и ещё много всякой остальной нужных "хуйевещей" например: палитра теней от летуаль в 72 штуки, приблуда которая делает ногти, а к ней ещё лампа, пилочка от шоль для пяток, потом мы начали заниматься скраббукингом, вышивание, вязанием, ну и так далее. Но не смотря на всё это я очень люблю свою жену.
Просто пока она не нашла себя)))
Как по мне, в ней долго готовить. Хотя смотря что. Я в мультиварке впервые нормальный плов приготовил. Потом в командировку с собой всегда возил.
В мультиварке не надо следить за готовкой, в этом основной плюс. Я в мультиварке только рис или гречку варю. В кастрюле за готовкой надо следить и всегда есть шанс сжечь кашу или плохо приготовить, а с мультиваркой не надо думать о мелочах, пусть и дольше немного.
Я считаю время приготовления исходя из того времени, которое я должен затратить лично, а не из общего. По этому параметру мультиварка рулит. Хотя если отлаженный рецепт, можно и по таймеру на плите готовить, я так кофе варю, 7 минут и можно снимать, ещё 15 секунд и можно мыть плиту.
Лук (см 5 в диаметре), морковка (длиной см 10-12, средней толщины). Ребра свиные, лента 30-40 см, я беру попостнее. Капуста качан, см 15 в диаметре. Томатная паста, соль, сахар, перец горошком, лаврушка. Мультиварка на "жарке". Заливаете масла растительного немного, чтобы лук и морковку обжарить, без излишков. Лук порезать кубиками, морковку потереть. Обжариваете до золотистого цвета лука, постоянно мешаете. Закидываете ребрышки, предварительно их разрезав. Мешаете, закрываете минут на 20, в том же режиме, иногда помешиваете, чуть-чуть посолите. Ребра дадут и жир и воду. Параллельно режете капусту, как для борща, полосками, не шире 1 см. Как ребра по времени дойдут, ставите режим "каша/пароварка/суп" часа на 1,5. Закидываете капусту прям под крышку, она осядет. Делаете заливку: полстакана воды, можно побольше, томатная паста, ложки 2 ст, или по вкусу, соль по вкусу (не забываем что это на весь объем) и сахар (я ложу 2 ст.л, но тоже по вкусу, иначе слишком кисло будет), перец горошком (4-6 шт), лаврушка (2-3 листика в зависимости от размера). Заливаете капусту. Теперь это тушите, периодами мешаете основательно. Пробовать начинайте после минут 40 тушения. Капуста разная может быть, поэтому время приготовления немного разниться. Если будет мало соли добавляете.
Много рецептов для мультиварок есть в приложении поваренок (не реклама), хотя и много лишних рецептов там тоже есть.
Мультиварка, конечно, классная вещь, но всё же жена не только для готовки нужна, чего ей пыль собирать.
Оч зря. В мультиварке вкуснее и удобней. Только что жарить нельзя. Ну я окорочка поджариваю до корки, а потом в мультиварку. Получается - огонь.
Вкуснее не в мультиварке, а вкусней у кого руки правильно расположены и пользоваться ими надо правильно.
Что, серьезно? Нет разницы в способе приготовления? Приготовите мне шашлык, с дымком, на сковородке? Чтоб был такой, подсушенный снаружи и сочный внутри.
Вообще у Редмонда есть мультиварки, у которых ТЭН поднимается и можно на них жарить. Только там сковородка большая не помещается, так что все равно плиту полностью не получится заменить...
Я понимаю о чём вы. Но "кормилица моя" пока что я. Ибо когда на станет тот день когда мультиварка начнёт приносить домой бабки - я нареку её кормилицей)))